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Une carte gourmande entre terroir et saisons


À seulement quelques kilomètres de Roquebrun, L’Esclop du Jaur séduit les amateurs de cuisine authentique recherchant un restaurant Roquebrun où savourer des plats entièrement faits maison. La carte évolue selon les saisons afin de mettre à l’honneur les meilleurs produits locaux : viande charolaise, légumes frais du terroir, fromages régionaux et charcuteries artisanales. Burgers maison, entrecôte, tartare, magret de canard, sauces maison et desserts gourmands composent une cuisine généreuse servie dans un cadre chaleureux au bord de la rivière. Après une découverte du Jardin Méditerranéen de Roquebrun ou une promenade dans le Haut-Languedoc, la terrasse de L’Esclop du Jaur est l’endroit parfait pour partager un moment convivial.

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